Vad är skillnaden mellan papain och papaya?
Lämna ett meddelande
Papain is a proteolytic enzyme from the cysteine proteinase family. It is manufactured from the latex of raw papaya fruits as papaya is very rich in papain. A milky fluid known as latex containing papain oozes out of the green papaya. The greener the fruit, more active is the papain.
Skicka din förfrågan för mer information, klicka på e -post:sales4@faithfulbio.com
Produktlänk
https: // www . trogna-kemisk . com/matuppsättning/papaya-enzym-powder-cas -9001-73-4. html
Är papain samma som proteas?
Papain är ett enzym som finns i den vita vätskan (latex) som förekommer i rå papaya -frukt . Det är ett proteas, vilket innebär att det bryter ner proteiner .
Vilka frukter har papain?
Papain, a proteolytic enzyme used as a meat tenderizer and as a stabilizing agent in the brewing industry, is recovered from the latex of papaya fruit (Carica papaya L., Caricaceae). Furthermore, papaya fruits may also be used for the production of pectin.
Vad förstör Papain?
Papain kommer att smälta de flesta proteinsubstrat mer omfattande än de bukspottkörtelproteaserna . Papain uppvisar bred specificitet, klyvande peptidbindningar av basiska aminosyror, leucin eller glycin . Det hydrolyserar och amider.}}}}}}
Förstör matlagning papain?
Den aktiva ingrediensen i köttmöjligheter är ett naturligt växtenzym som kallas papain, som erhålls från papaya -frukten . Det anses vanligtvis vara säkert att använda på livsmedel som därefter tillagas, eftersom papain lätt förstörs av värme .}
Vad bryter Papain?
Papain är ett enzym som finns i den vita vätskan (latex) som förekommer i rå papaya -frukt . Det är ett proteas, vilket innebär att det bryter ner proteiner . papain innehåller ämnen som kan hjälpa till att bekämpa infektion och läka sår .}
Skicka din förfrågan för mer information, klicka på e -post:sales4@faithfulbio.com
Papaya -enzympulver är tillverkat av den omogna frukten av papaya genom att extrahera emulsion, stelna, sedimentera och torka . Den allmänna industrin är främst baserad på applicering av grova produkter . Det finns tre produktionsmetoder för papain, som är direkt varmluft, spraydrikning och membranavskilja
Direkttorkning
Produktionsmetoden är enkel och snabb, men den färdiga produkten som produceras är endast rå enzym, med många föroreningar, dålig färg och mikroorganismer som överskrider standarden, och enzymaktiviteten är också låg, endast 600, 000 till 800, 000 enheter /g .}
Spruttorkning
This method is to remove some impurities by centrifugation and then spray drying, the production of the finished product enzyme activity is relatively high, reaching about 1 million units /g, the impurities are relatively less, and the color is relatively white. However, when the product is sprayed, it is easy to stick to the wall, the enzyme activity loss is large, the water solubility is relatively poor, and the enzyme activity Stabilitet är också dålig .
Membranseparation
The production method not only avoids the shortcomings of the above two methods, and the production process is healthy and safe, the yield is also high, the production of the finished product enzyme activity loss is small, the enzyme activity can generally reach 2.8 million to 3.5 million units /g, up to 4 million units /g, and the enzyme activity stability is good, high purity, white color, low bacterial number, strict operation can reach the medical nivå.
.
Skicka din förfrågan för mer information, klicka på e -post:sales4@faithfulbio.com
1. Har du ett problem med leverans till mitt land?
S: Vi har lager i Europa, Amerika och Australien . Samtidigt, om du kommer från Europa, kan varorna skickas från Tyskland, och om du är från Amerika eller Kanada kan varorna skickas från Kalifornien .
2. Hur packas varorna?
S: Vi skickar vanligtvis varor med förklädnadspaket utanför och en steril transparent väska i dubbelskikt inuti . Vi har provat tusen paketmetoder, det ser allvarligt och diskret .
3. När skickar du ut varorna efter framgångsrik betalning?
A: Normalt kommer beställningen att levereras inom 3-7 dagar efter det att beställningen har bekräftats, utom de anpassade produkterna .
4. Hur fortsätter jag att beställa?
S: Snälla låt mig göra den produkt du letar efter, kvantitet och destinationslandet hjälper mig att ge dig ett rätt pris; efter att du har bekräftat alla detaljer om beställning, betala pengar i förväg och ge oss leveransadress . ordnar leveransen vid första gången efter att ha fått betalning och erbjudande efter försäljningstjänsten efter att du har fått Parcel .}
Skicka din förfrågan för mer information, klicka på e -post:sales4@faithfulbio.com
