Beskrivning

Vad är flavourzym?

Flavourzymfermenteras med användning av Aspergillus oryzae och förfinas genom avancerade extraktionstekniker såsom mikrofiltrering, ultrafiltrationskoncentration och torkning. Dessutom tillsätts och screenas vissa smakföreningar för att bilda ett komplex av smaksingenzymer. Detta smakenzym är naturligt säkert och kan appliceras på hydrolysen av olika djur- och växtproteiner. Det kan optimera smaken i det senare skedet, ta bort bitterhet, förbättra smaken och producera djur- och växthydrolysprodukter med god smak, förbättra produktkvaliteten och minska kostnaderna.

Vad är arbetsprincipen för flavourzym?

Inhibitory effects of Flavourzyme on biofilm formation

Vid en viss temperatur, pH -värde och koncentration reagerar exonukleaset i flavourzym med bittera peptidproteiner i det initiala hydrolysatet av djur och växter, vilket producerar hydrolyserat djurprotein (HAP) eller hydrolyserat växtproteinaminosyra hydrolysat (HVP). Dessa hydrolysat och aminosyror genomgår sedan Maillard -reaktion med reducerande sockerarter och producerar olika naturliga aromer och smaker med olika smaker.

Om du behöver det klickar du på e-postsales1@faithfulbio.com

I vilka fält kan flavourzym tillämpas?

Hot reaction bone soup powder

Flavourzymkan tillämpas i:

1) bearbetning av biprodukter för ben/kött;
2) produktion av benkollagen, benolja, benlim och kollagen;
3) varmt reaktionsbensopppulver, kalciumfosfatpreparat och andra produkter;
4) hydrolys av skelett och proteiner i vattenlevande fisk, räkor, ostron, musslor och skaldjursprodukter;
5) hydrolyserat animaliskt protein HAP;
6) Plasmaproteinpulver, hemoglobin.

Produktspecifikation

Föremål	Specifikationer	Resultat
Utseende	vitt pulver	vitt pulver
Partisk storlek	80% till 40 mesh	överensstämma
Vatteninnehåll	Mindre än eller lika med 8,0%	6.4%
Enzymaktivitet	Mindre än eller lika med 50000U/g	50000u/g
Tungmetall	Mindre än eller lika med 10 ppm	överensstämma

Slutsats:Överensstämmer med specifikationen och kvalificerad.

Vilka är villkoren för att använda flavourzym?

Optimal temperatur: 53 grader
Optimal pH: 6.0-7.0
Substratkoncentration: 10-25% (proteininnehåll)
Enzymdosering: 0,2-0,8%
Hydrolysid: 3-20 timmar

Hur och var man kan köpa flavourzym?

Vi har åtta års erfarenhet av att sälja juridiska vetenskapliga forskningsläkemedel och har ett gott rykte, vilket gör oss till en pålitlig partner.
Vi säkerställer kvaliteten på våra produkter genom oberoende experimentell testning, och varje kund är vår VIP.

Skicka din förfrågan för mer information, Klicka på e -post:sales1@faithfulbio.comNu.

faithful-chemical- factory

faithful-chemical- lab

faithful-chemical- Exhibitions

faithful-chemical- Customer visits

faithful-chemical- Packaging

En mängd olika fraktmetoder som du kan välja

Transporttid	Fraktmetod	Lastviktskrav	Fördel
3-7 dagar	DHL, Tyskland DHL, Tyskland DPD, UPS, USPS, FedEx, TNT, EMS	Lämplig för under 50 kg. Internationell dörr till dörruttryck	Vi har lager i Tyskland och Kalifornien, USA, och kunder i Europa och Amerika kan Njut av att skicka varor direkt från dessa två platser.
7-15 dagar	Med flyg	Lämplig för mer än 50 kg. Snabbt och billigare för stor ordning
15-60 dagar	Till sjöss	Lämplig för mer än 500 kg. Billigaste fraktväg

Ansvarig: Artiklarna på denna webbplats används främst för vetenskaplig forskning och akademiskt utbyte. Vänligen urskilja äktheten av deras synpunkter och innehåll. Om du upptäcker någon överträdelse. Kontakta administratören snabbt. Vi ansvarar inte för konsekvenserna av informationen och tjänsterna på denna webbplats.

Notera: Produkten är endast för forskningsanvändning och är inte avsedd för diagnos, behandling, förebyggande av sjukdomar etc.

Skicka din förfrågan för mer information, klicka på e -post:sales1@faithfulbio.comNu.

Populära Taggar: Flavourzyme, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, köp, pris, bulk, ren, producent, rabatt, till salu, i lager, gratis prov, råpulver, råmaterial, tillverkat i Kina